Atlas Agroalimentaire

Triméthylamine (TMA)

Molécules

Note poisson fermenté, surstromming/hakarl

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieamine
Originereduction_oxydes

Sources

  1. Triméthylamine (TMA) — Wikidata source
  2. Composé 1146 — PubChem source
  3. Triméthylamine — Wikipédia source
  4. Toxicités comparées de la triméthylamine (TMA), de son oxyde le triméthylaminoxyde (TMAO), et de leur association — Medicina et Pharmacologia Experimentalis (2008) source