Atlas Agroalimentaire

Tyrosine

Molécules

Acide aminé précurseur de la dopamine et de la mélanine, du fromage affiné (cristaux).

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieacide aminé

Sources

  1. Tyrosine — Wikidata source
  2. Composé 6057 — PubChem source
  3. Negative Regulation of a Protein Tyrosine Phosphatase by Tyrosine Phosphorylation — Article scientifique source