Atlas Agroalimentaire

Valine

Molécules

La valine (C5H11NO2) est un acide aminé protéinogène essentiel, à chaîne ramifiée (BCAA). Elle est également utilisée comme médicament.

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieacide aminé

Sources

  1. Valine — Wikidata source
  2. Composé 6287 — PubChem source
  3. Valine — Article scientifique source