Atlas Agroalimentaire

Doseur-glaceur (enrobage)

Équipements industriels

Un séchoir est une installation pouvant être un lieu, un bâtiment, une structure, ou encore un appareil spécifique, destinées à faire sécher des produits de la cueillette ou de la chasse, des produits agricoles, des objets ou des matériaux ne pouvant être conservés à l'air libre ou des produits pouv

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

CatégorieÉquipements industriels
CatégorieFroid

Sources

  1. Lignes directrices de conception hygiénique des équipements — EHEDG — European Hygienic Engineering & Design Group source
  2. Bonnes pratiques et technologies de transformation alimentaire — FAO — Agro-industries source
  3. Séchoir — Wikipédia source
  4. Doseur-glaceur (enrobage) — Wikidata source